क्या आप जानते हैं आपकी रसोई के मसाले भी दवा हैं? जानिए मसालों की औषधीय ताकत और सही उपयोग के तरीके। 🌿 घर के मसाले और उनकी औषधीय ताकत (Natural Healing from Your Kitchen) ✨ भूमिका हम रोज़ जिन मसालों का इस्तेमाल खाना बनाने में करते हैं, वही मसाले आयुर्वेद में औषधि माने गए हैं। सही मात्रा और सही तरीके से उपयोग करने पर ये मसाले न सिर्फ स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि शरीर, मन और पाचन को भी स्वस्थ रखते हैं। 🧄 1. हल्दी (Turmeric ) औषधीय गुण: प्राकृतिक एंटीबायोटिक सूजन और दर्द कम करती है इम्युनिटी बढ़ाती है खून को साफ करती है कैसे उपयोग करें: रात को दूध में आधा चम्मच हल्दी सब्ज़ी या दाल में नियमित प्रयोग 🌿 2. जीरा (Cumin Seeds) फायदे: पाचन सुधारता है गैस, एसिडिटी में राहत वजन संतुलन में मदद आयरन का अच्छा स्रोत घरेलू नुस्खा: 1 चम्मच जीरा उबालकर पानी पिएँ – सुबह खाली पेट 🌱 3. धनिया (Coriander) औषधीय ताकत: शुगर लेवल कंट्रोल में सहायक शरीर की गर्मी कम करता है पेशाब संबंधी समस्याओं में लाभ कैसे लें: धनिया पानी (रात में भिगोकर सुबह पीएँ) चटनी या सब्ज़ी में प्रयोग 🧂 4. अजवाइन (Carom Seeds) फायदे: पेट दर्द...